Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёночные котлетки или оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Февралёва🏃♂️
Даже те кто не очень любит печенку не поймут ,что это она и будут кушать с...
Ингредиенты
- Для фарша:
- печенки 0,5 кг
- репчатый лук 2 шт
- морковь 1 большая
- чеснока 0,5 головки
- картофель 1 шт
- Немного муки
- соды гашеная кипяч водой (котлетки получаются пышные) 0.5 ч.л.
- Соль,перец по вкусу
- Для соуса:
- Майонез
- сметана
- чеснок
- зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перекручиваем ингредиенты для фарша на мясорубке, добавляем по вкусу соль, перец. Добавляем муку, соду гашеную кипяченой водой (можно и без нее) Перемешиваем. Фарш готов
2
Готовим соус. Соединяем майонез и сметану. Зелень мелко режем. Чеснок давим через пресс (чеснокодавилку), либо натираем на мелкой терке. Все перемешиваем. Соус готов
3
Далее жарим наши котлетки. На сковороду наливаем немного растит.масла, выкладываем ложкой фарш, накрываем крышкой и жарим на среднем огне с двух сторон. Выкладываем на тарелку смазываем соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
