Креветки в кляре - рецепты с фото

62 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Креветки и кольца кальмаров в кляре

креветки королевские, кольцо кальмар, яйца, мука, вода, соль, перец, масло растительное

Татьяна Сергеева

Креветки с брокколи в воздушном кляре

королевские креветки без панциря, замороженная брокколи, мука, кукурузный крахмал, разрыхлитель, кукурузное масло, соль, вода, масло растительное

Irina Senina

Цветки кабачка в кляре с грибами и сыром

пустоцвет кабачок, белые грибы, рикотта, тертый пармезан, тертый чеснок, яйца, мука сорт, соль, сметана, мелко порубленный лук

Meza

Цветки кабачка в кляре с грибами и сыром

Макрурус в кляре на пиве

филе макруруса без, кляр на пиве https, масло, лук репчатый, креветки, рис, кипяток, шафран, соль

Светлана Бунтина

Королевские креветки в панировке (во фритюре)

креветки королевские, мука, яйца, молоко, панировка, соль, паприка, перец

Евгений Соколов

Королевские креветки в панировке (во фритюре)

Рыба в кляре

филе рыбы, соль, перец, Кляр:, яйца, молоко, мука

Готовим вместе 🌳

Мидии в кляре

мидии, Для кляра:, яйцо, очень холодная вода, пшеничная мука, кукурузная мука, картофельный крахмал, соль, молотый перец, масло подсолнечное

Yulia 🏃‍♂️

Лангустины в кляре

лангустины, пиво, яйца, мука, соль, перец, кунжут, панировочные сухари, подсолнечное масло

Бабенкова Дарья

Рисовые шарики с креветками в кляре

рис, рисовый уксус, креветки очищенные, сыр творожный, соль, сахар, яйцо, панировочные сухари

Готовим С Сашей🌱🌳

Креветки темпура

креветки королевские свежемороженые, яйца, панировка темпур, мука, соль, перец, паприка, соль лимона, масло

Валерия Беликова

Минтай под шубой

минтай в кляре, креветки, помидор, сыр твердый, масло растительное

Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️

Также ищут:

вареные креветки

паста с креветками

тарталетки с креветками

Идея для пивной тарелки

креветки, лангуснины, раки, креветочный соус, тигровые в кляре

Анютка Журавлева

Дальше

1 2 3 4 5 6

Креветки в кляре: секреты и тонкости приготовления

Креветки в кляре — это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить для любого торжества или просто для семейного ужина. Особенно хорошо они подходят для праздничного стола, например, для новогоднего. Для приготовления креветок в кляре лучше всего использовать свежие или охлаждённые креветки. Они должны быть розового цвета с небольшим количеством льда. Если вы используете замороженные креветки, то предварительно разморозьте их, но не до конца, чтобы они не потеряли свою форму. Также вам понадобятся яйца, мука, молоко, специи и растительное масло для жарки. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить вкусные креветки в кляре: Не размораживайте креветки полностью. Это поможет сохранить их сочность и нежность. Используйте свежие ингредиенты. Это сделает блюдо более вкусным и ароматным. Дайте кляру немного постоять. Это позволит ему стать более густым и плотным. Жарьте креветки на среднем огне. Это поможет избежать пригорания и сохранит их сочность. Не кладите слишком много креветок на сковороду. Это позволит им равномерно прожариться. Существует множество вариантов кляра для креветок. Вот несколько идей: Классический кляр. Для него вам понадобятся яйца, молоко, мука и специи. Кляр с сыром. Добавьте в классический кляр тёртый сыр для более насыщенного вкуса. Пивной кляр. Замените молоко пивом для более ароматного кляра. Острый кляр. Добавьте в кляр специи, такие как перец чили или паприка, для остроты. Сладкий кляр. Используйте сахар или мёд для сладкого кляра. Подавайте креветки в кляре с различными соусами, чтобы разнообразить вкус блюда. Вот несколько вариантов: Тартар. Соус из майонеза, чеснока и зелени. Чесночный. Соус на основе майонеза с добавлением чеснока. Соевый. Соус с соевым соусом и чесноком. Томатный. Соус на основе томатной пасты с добавлением специй. Авокадо-майонезный. Соус из авокадо и майонеза. Подайте креветки в кляре на большом блюде или в глубокой тарелке. Добавьте листья салата, дольки лимона и зелень. Вы можете также добавить ломтики овощей или жареный картофель в качестве гарнира. Креветки в кляре - отличная закуска для новогоднего стола. Экспериментируйте с кляром и подачей, украсьте блюдо новогодними атрибутами и удивите гостей вкусным и красивым блюдом.