Крем на водяной бане - рецепты с фото

2,237 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
2173
Вкусный Домашний Шоколадный Торт. Простой рецепт
отборные яйца, мука, сахар песок, какао-порошок, вареная сгущенка, масло сливочное
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Вкусный Домашний Шоколадный Торт. Простой рецепт
2174
Вупи ПАЙ / Шоколадное пирожное
банан, рисовая мука “ пудов, кокосовая манна “ nut land, разрыхлитель, какао, сахзам ~ таб, творог, кокосовая стружка
recipe-author-avatar
AnnaFood
Вупи ПАЙ / Шоколадное пирожное
2175
Торт "Пани Валевска"
мука, масло сливочное, яичный желток, сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, белок, крахмал, варенье из черной смородины, миндаль, молоко, яйцо
recipe-author-avatar
Ольга Иванченко (Тимошенко)
Торт "Пани Валевска"
2176
Сливочный кекс
сливки, яйцо, сахарная пудра, мука, разрыхлитель, персик
recipe-author-avatar
Ирина
Сливочный кекс
2177
Кофейный ТОРТ С АМАРЕТТО
Кофейный мусс:, сливки, сахар, желтки, листовой желатин, хорошее растворимое кофе, Мусс из белого шоколада и амаретто:, белый шоколад, амаретто, Миндальный штрейзель:, мука, миндаль, коричневый сахар, масло сливочное, шоколадный гляссаж, молочный шоколад, глюкоза, молоко, Мусс из белого шоколада:
recipe-author-avatar
Алла Кулинария
Кофейный ТОРТ С АМАРЕТТО
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем-брюле. Карамельное лакомство
Любимое с детства угощение бежевого цвета с нежным привкусом хрустящей карамели приготовить очень просто.
Крем-брюле. Карамельное лакомство
2178
Торт Панчо в микроволновой печи
мука, яйцо, молоко, масло растительное, сахар, крахмал, сода, ванилин, какао
recipe-author-avatar
Елена Авдеева 🏃‍♂️
Торт Панчо в микроволновой печи
2179
Торт из печенья без выпечки
печенье, масло сливочное, молоко, сахар, яйцо, крахмал, сгущенное молоко, кофе, ванилин
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Торт из печенья без выпечки
2180
Пирожное картошка в домашних условиях
печенье, масло сливочное, творог, какао
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Пирожное картошка в домашних условиях
2181
Торт «Красный бархат»
сахар, пахта, мука, масло сливочное, яйцо, сода, краситель пищевой, сахарная пудра, какао, соль, сыр
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Торт «Красный бархат»
2182
Пирожное «Бархатное сердце»
мука, сахар, масло сливочное, яичный желток, яйцо, масло растительное, краситель пищевой, сода, кефир, соль, сахарная пудра, какао
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Пирожное «Бархатное сердце»
2183
Французское рождественское полено
вишня, сахар, масло сливочное, молоко, шоколад горький, мука, ром, яйцо
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Французское рождественское полено
2184
Торт «Птичье молоко» с манкой и лимоном
сахар, масло сливочное, мука, ванилин, яйцо, разрыхлитель, какао, соль, молоко
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Торт «Птичье молоко» с манкой и лимоном

Крем на водяной бане

Крем на водяной бане — это нежная, воздушная и универсальная основа для десертов, которая покорит вас своей бархатистой текстурой и изысканным вкусом. Этот метод приготовления позволяет добиться идеальной консистенции без риска перегрева или комочков, что делает его любимцем кондитеров и домашних кулинаров. Такой крем станет идеальной начинкой для пирожных, тортов, эклеров или даже самостоятельным десертом, украшенным свежими ягодами или карамелью. Его можно ароматизировать ванилью, шоколадом, цитрусовой цедрой или даже пряностями — возможности ограничены только вашей фантазией. Приготовление на водяной бане гарантирует плавное и равномерное нагревание ингредиентов, благодаря чему крем получается особенно нежным и гладким. Этот способ отлично подходит для заварных кремов, муссов и даже некоторых соусов, добавляя блюдам нотку изысканности. Попробуйте приготовить крем на водяной бане — и вы убедитесь, насколько легко создавать кулинарные шедевры в домашних условиях. Идеальный десерт для семейного чаепития, праздничного стола или просто в качестве сладкого сюрприза для себя и близких!