дижонская горчица , свежие листы тимьяна , кролик . 35 –1.5 нарезанный на порционных , горчица , соль , молотый перец , масло оливковое , нарубленный шалот , сухое белое вино , сливки , нарубленный петрушка , шнитт-лука , эстрагон , слегка поджаренные семена желтой горчица , лимонный сок , перец черный молотый