Курземес строганов - рецепты с фото

185 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Курземес строганов
свинина, сметана, масло растительное, мука, маринованный огурец, соль, перец черный молотый, лук
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Курземес строганов
2
Курземес строгановс
свинина, лук, копчёная корейка, соленые огурцы, мука, сметана, соль, перец
recipe-author-avatar
Pit Juk
Курземес строгановс
3
Суп "Строганов" с курицей
окорочка куриные, шампиньоны, перец болгарский, лук, мука, сметана, масло растительное, соль, перец, вода
recipe-author-avatar
Люда
Суп "Строганов" с курицей
4
Суп " Строганов " с курицей
окорочка куриные, шампиньоны, перец болгарский, лук, мука, сметана, масло растительное, перец, соль, вода
recipe-author-avatar
Люда
Суп " Строганов " с курицей
5
Грибной строганов со сливочным картофельным пюре (веган)
шампиньоны, репчатый лук, чеснок, нарезанная петрушки, овощной бульон, овсяные, пищевые неактивные дрожжи, соевый соус, копченая паприка, перец черный, соль, масло растительное, вода, картофель, картофельный отвар
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Грибной строганов со сливочным картофельным пюре (веган)
6
Фиш - строганов
филе рыбы, лук, перец болгарский, сливки, соевый соус, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Люда
Фиш - строганов
7
Беф, почти строганов
говядина, лук, вода, постное масло, ложка муки, соль, перец
recipe-author-avatar
🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
Беф, почти строганов
8
Курземес со свинины
мясо свинина, лук репчатый, огурцы соленые, майонез, масло растительное, соль, специи, томатная паста
recipe-author-avatar
Ольга Четвергова
Курземес со свинины
9
Грибной Строганов
шампиньоны, чеснок, репчатый лук, вода, овсяное молоко, пшеничная мука, соевый соус, подсолнечное масло, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Наталья Кузнецова
Грибной Строганов
10
Беф а-ля Строганов из говядины
говядина, большая луковица, уксус, масло, сметана, соль, перец, укроп, вода
recipe-author-avatar
Виктория Сальманович
Беф а-ля Строганов из говядины
11
Строганов из курицы
грудка куриная, лук, сливки, масло сливочное, масло
recipe-author-avatar
༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆
Строганов из курицы
12
Суп «А-ля Строганов»
куриное филе, лук, шампиньоны, соленый огурец, сливки, горчица, куриный бульон, ржаная муки
recipe-author-avatar
Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳
Суп «А-ля Строганов»

Курземес строганов

Курземес строганов — это изысканное латвийское блюдо, в котором сочетаются традиции европейской кухни и местные кулинарные нюансы. Это вариация классического бефстроганова, но с характерным прибалтийским колоритом. Блюдо отличается нежным вкусом, аппетитным ароматом и сытностью, что делает его идеальным выбором для семейного ужина или особого случая. Основой курземес строганова служит качественное мясо, чаще всего говядина, которое нарезается тонкими ломтиками и тушится в сливочно-грибном соусе. Особый шарм блюду придают местные ингредиенты — например, лесные грибы или свежая сметана, которые подчеркивают его аутентичность. Подают его обычно с картофельным пюре, гречневой кашей или домашней лапшой, чтобы соус раскрылся во всей полноте. Это блюдо — отличный способ познакомиться с кулинарными традициями Курземе, исторического региона Латвии. Оно прекрасно подойдет для тех, кто ценит сытные и в то же время утонченные вкусы. Попробуйте приготовить курземес строганов — и вы ощутите гармонию простоты и изысканности в каждой ложке!