Куриное филе в пергаментной бумаге - рецепты с фото

6,319 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ризотто
рис, белое вино, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, специи, заранее сваренный куриный бульон, сыр пармезан
recipe-author-avatar
Inna
Ризотто
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица под ананасом
грудка куриная, ананас кольца, лук, сыр, соевый соус, сметана
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Курица под ананасом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкуснейшая куриная пастрома
лавровый лист, грудка куриная, гвоздика, вода, прованские травы, соль, перец черный, масло растительное
recipe-author-avatar
Надежда Черникова
Вкуснейшая куриная пастрома
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сэндвич с индейкой и овощами
хлеб, мясо, майонез, огурцы, помидор
recipe-author-avatar
Дарья Браилко
Сэндвич с индейкой и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мешочки с сюрпризом
тесто, мясо, опята, морковь, масло растительное, соль, перец, лук
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мешочки с сюрпризом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Курица с ветчиной и сыром
сыр, ветчина, грудка куриная, яйца, сливки, сухари панировочные, пшеничная мука, специи, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Курица с ветчиной и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные биточки на пару
грудка куриная, яйца, овсяные хлопья, масло сливочное, укроп, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Куриные биточки на пару
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с пекинской капустой и копченой курицей
грудка куриная, капуста пекинская, перец болгарский, лук зеленый, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Светлана Блажкив
Салат с пекинской капустой и копченой курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашнее копчение
грудка куриная
recipe-author-avatar
Наталья Петрова
Домашнее копчение
award-icon award-icon award-icon award-icon
Карбонад из курицы (как наггетсы:)
грудка куриная, лимон, пищевая сода, картофельный крахмал, мука, соль
recipe-author-avatar
Мілена Сахарова
Карбонад из курицы (как наггетсы:)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриный рулет
окорок куриный, грудка куриная, шампиньоны, лук a, чернослив a, чеснок a, бальзамический уксус, вино, мука, соль, специи, перец черный
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Куриный рулет
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с курицей и грибами «Ягодная поляна»
шампиньоны, сыр твердый, яйца вареные, грудка куриная, лук, грецкое ореха рубленое, чеснок, майонез, масло растительное, помидоры черри, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат с курицей и грибами «Ягодная поляна»

Куриное филе в пергаментной бумаге

Куриное филе в пергаментной бумаге — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, который сохраняет всю сочность и аромат мяса. Этот способ приготовления, известный как "en papillote", пришел к нам из французской кухни и завоевал сердца гурманов по всему миру. Идеально подходит для тех, кто ценит здоровое питание без лишних калорий. Пергаментная бумага создает эффект пароварки, позволяя курице равномерно пропекаться в собственном соку с добавлением трав, овощей или цитрусовых. В результате мясо получается нежным, сочным и насыщенным вкусами всех ингредиентов. Прелесть этого блюда — в его универсальности. Вы можете экспериментировать с разными сочетаниями: добавить розмарин и лимон для свежести, чеснок и тимьян для пряного аромата или сладкий перец и оливки для средиземноморских ноток. Подача в пергаменте выглядит эффектно и сохраняет тепло, что делает блюдо идеальным для романтического ужина или семейного обеда. Готовить куриное филе в пергаментной бумаге просто и быстро — это отличный вариант для будничного ужина после работы или полезного перекуса. Попробуйте этот изысканный, но доступный способ приготовления, и ваши близкие обязательно оценят его!