Карбонад из курицы (как наггетсы:)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мілена Сахарова
Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!...
Ингредиенты
- куриных грудок 1 кг
- лимон 1
- пищевой соды 1 ч. л.
- картофельного крахмала 1 ч. л.
- мука для панировки
- соль
- любимые специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду (1ч.л.).
2
Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки (важно чтобы произошла реакция соды и лимонного сока)
3
Добавить крахмал и любые специи, какие вам больше по вкусу (я добавляла специи для блюд из курицы:).
4
Оставить на 15 минут для мариновки.
5
Затем каждый кусочек обвалять в муке.
6
Хорошенько разогреть сковородку с маслом.
7
Обжарить каждый кусочек на растительном масле.
8
Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
9
Подавайте это блюдо с любимым соусом (сырным, горчичным, кетчупом и т.д.) Украсьте зеленью и наслаждайтесь вкусом!! :)
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!