Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карбонад домашний к праздничному столу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#новыйгод
48 часов
1
Ингредиенты
- Корейка свиная б/к 1,5 кг
- Соль 4 щеп.
- Перец по вкусу
- Чеснок сушеный 2 ст. л.
- Соевый соус 1/2 стак.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо посыпать солью, перцем и чесноком со всех сторон. Плотную фольгу сложить в два слоя. Выложить в нее присыпанное специями мясо. Залить соевым соусом. Фольгу завернуть, убрать мариноваться корейку на сутки в холодильник.
2
Затем не разворачивая поставить мясо запекаться в разогретую духовку при 190 градусах на 1,5 часа.
3
Фольгу развернуть и допечь мясо еще в течении 30 минут.
4
Кусок снова завернуть, остудить и убрать в холодильник минимум на 12 часов. Готовый карбонад нарезать, подать к столу.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5496
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
