Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карбонад "Гости на пороге"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Каркина
Задачка: есть кусок карбонада, немного приправ, мёд, и гости "почти на пороге"...
1,5-2 часа
6-8 порций
Ингредиенты
- около 1 кг карбонада Кусок
- Специи по вашему вкусу
- гр Мёд 50-60
- Соевый соус 50 мл
- л Масло растительное 2 ст.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо надрезаем поперёк волокна на кусочки толщиной до 1 см почти до конца. Между кусков можно вложить сыр, томаты, что любите. А можно, как у меня "с таком"
2
Всё специи + мёд + соевый соус смешиваем. Щедро промазываем каждый кусочек маринадом.
3
Заворачиваем в фольгу (не плотно) и отправляем в разогретую до 200⁰ духовку примерно на 30 минут. Затем уменьшаем температуру и запекаем ещё минут 30. Открываем фольгу и в режиме верхнего нагрева подрумяниваем мясо.
4
Даём немного отдохнуть. Раскладываем по тарелкам. Наслаждаемся!
Гарнир любой любимый вами (овощной, крупяной).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792155
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
