Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Эскалоп из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
#академия #горячее
Эскалоп – это нежный кусок мяса, обжаренный с каждой стороны до...
30 минут
3 порции
11
Ингредиенты
- карбонад свиной 3 шт.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- чеснок 3 зубчика
- тимьян несколько веточек
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Мясо тщательно промоем и обсушим, завернем в пищевую пленку и отобьем молоточком с двух сторон.
2
Смесью перца и соли натрем наши эскалопы.
3
В сковороде разогреем растительное масло с чесноком и тимьяном, затем уберем чеснок и тимьян, выложим мясо.
4
Жарим эскалопы на сильном огне до золотистой корочки примерно по 5 минут (переворачиваем кусочки несколько раз).
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции 104
Подарите автору эмоцию!
36
15
21
32
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
)
)
)
)
)
