Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиной эскалоп под помидорами и сыром в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Мурадова 🥑
Очень нежное и мягкое мясо получается. В сочетании с картошкой беспроигрышный вариант
1 час
1
Ингредиенты
- эскалоп (5 кусочков) 400 г
- репчатый лук 1 шт.
- помидора 2 шт.
- соль по вкусу
- специи к мясу, перец по вкусу
- майонез
- натертого сыра 150 г
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Отбить молоточком. Посыпать солью, специями и натереть со всем сторон. Лук нарезать кольцами и выложить на дно формы. Сверху выложить мясо.
2
Смазать майонезом (можно не смазывать). Помидоры помыть, нарезать ломтиками (пластинками) и выложить поверх мяса. Поставить в духовку при 180 градусах на 50 минут.
3
По истечении времени, посыпать сыром и отправить еще на 10 минут в духовку, увеличив температуру до 200 градусов. Чтобы получилось румяная корочка.
4
При подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
18
8
12
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
