Куриные наггетсы в панировке с миндалем и с жареным картофелем

Name: Куриные наггетсы в панировке с миндалем и с жареным картофелем
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Yield: 5
Ingredients: Наггетсы:; Куриные бедра без кости 300 г; Измельчённые панировочные сухари 1 ст.; Мука 3 ст. л.; Миндаль 50 г; Яйца куриные 2 шт.; Приправа для курицы 1 ч. л.; Острый перец щепотка; Соль по вкусу; Растительное масло; для картофеля:; Картофель большой 2-3 шт; Лук репка 1 шт.; Зелень любая; Соль, перец по вкусу; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#обед #ужин Ломтики куриного филе в панировке с добавлением миндаля - очень вкусное...

25-30 минут наггетсы 30-35 минут картофель

Ингредиенты

Наггетсы:
Куриные бедра без кости 300 г
Измельчённые панировочные сухари 1 ст.
Мука 3 ст. л.
Миндаль 50 г
Яйца куриные 2 шт.
Приправа для курицы 1 ч. л.
Острый перец щепотка
Соль по вкусу
Растительное масло
для картофеля:
Картофель большой 2-3 шт
Лук репка 1 шт.
Зелень любая
Соль, перец по вкусу
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты. Мясо помыть, просушить и нарезать на небольшие брусочки. Посолить, добавить специи, перемешать.

Измельчить сухари из белого хлеба. В измельченные сухари добавить промытый и подсушенный на сковородке без масла миндаль и измельчить. Выложить на тарелочку.

Яйца разбить в миску и взбить вилкой. Муку выложить в отдельную миску. Обваливаем мясо в муке, затем окунаем в яйцо и панируем в сухарях с миндалем и выкладываем в разогретую сковороду с достаточно большим количеством масла.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Готовые золотистые куриные наггетсы выкладываем на бумажные полотенца, чтобы они впитали в себя излишки масла.

Чистим лук и картофель. Нарежем картофель небольшими брусочками. Обжарим лук на разогретой сковороде с растительным маслом, до мягкости. Добавим картофель и жарим на среднем огне. Мешайте как можно реже.

Когда картофель будет совсем готов, посолить, поперчить и добавить мелко нарезанную зелень. Выложить на порционную тарелочку картофель, наггетсы и овощи. Приятного аппетита!

...