2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Куриные наггетсы на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Если заведениях фастфуда состав наггетсов может вызывать сомнение , то приготовленные в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
23 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
16 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
99 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт.
- Сухари панировочные 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Молоко коровье 70-80 г
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем не большими кусочками.
2
В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем к нему соль, куркуму. Взбалтываем все вилкой до однородности. Вливаем молоко, хорошо смешиваем. В отдельную миску высыпаем панировочные сухари.
3
В сковороде разогреваем растительное масло без запаха. Его количество должно быть таким, чтобы наггетсы со всех сторон хорошо обжаривались кипящим жиром. Берем поочередно каждый кусочек куриного филе и погружаем его в яично-молочную смесь. После этого обваливаем будущий наггетс в панировочных сухарях. При необходимости процедуру можно повторить. В этом случае панировка получится более выраженной и плотной. Сразу кладем заготовку в горячее масло.
4
Обжариваем наггетсы по две с половиной – три минуты с каждой стороны. Важно, чтобы кусочки хорошо зарумянились.
5
Готовые наггетсы перекладываем из сковороды на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло с панировки. После обсушивания укладываем наггетсы на сервировочную тарелку и подаем к столу в горячем виде. Отличным дополнением будет ваш любимый соус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861584
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
27
8
29
19
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
