Наггетсы в цельнозерновой муке

Куриную грудку моем, обсушиваем, режем небольшими плоскими кусочками.

Сковороду разогреваем, огонь снижаем до среднего, наливаем в сковороду растительное масло.

Каждый кусочек курицы обваливаем в муке, затем в яйце, затем опять в муке.

Жарим в горячем масле с двух сторон до готовности (легкого подрумянивания). Можно без крышки, можно с крышкой (тогда наггетсы будут более влажными).

Приятного аппетита и успехов в кулинарии!