avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированный карбонад "Зебра"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фаршированный карбонад "Зебра"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Григорьева
Очень быстрый в приготовлении и праздничная подача на стол) Мясо сочное и вкусное,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
197
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свинина (в моем случае карбонад) 800 г
  • Картофель 1 кг
  • Помидоры 2-3 шт.
  • Сыр (по желанию)
  • Для маринада:
  • Соевый соус 200-300 мл
  • Чеснок 5-6 зуб.
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Готовим маринад: добавляем в соевый соус дольки чеснока и специи (я добавляла паприку и хмели-сунели)
2
Мясо слегка посолить и поперчить, так как оно пропитает еще соевый соус. В маринад кладем мясо и маринуем 2 часа (или можно оставить на ночь)
3
Чистим картофель и режем дольками, помидоры тоже режем дольками.
4
В мясе прорезаем отверстия и в каждое отверстие кладем дольку картофеля и помидора, если есть любители сыра, то можно добавить сыр.
5
На противень кладем фольгу, чуть-чуть смазываем маслом, кладем мясо и дольки картофеля со всех сторон от мяса. (кто боится, что не сможет перенести готовое мясо,то можно фаршировать прям на противне).
6
Запекаем при 180 градусах 40-50 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями