Курица в духовке - рецепты с фото

2,027 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Курица с картофелем в духовке

куриные бедра, картофель, масло подсолнечное, соль, приправы

Дмитрий Холуяков✈

Курица табака в духовке

курица, аджика, перец черный, перец чили, приправы, соль, чеснок, масло оливковое

любовь серышева

Курица в духовке в кефирном маринаде

филе бедра куриное, кефир, чеснок, специи, соль

Елена Лапко

Запечённая курочка с картошечкой и морковкой в духовке

цыпленок, морковь, картофель, лук, соль, перец, приправы, майонез, чеснок

$$$-OLGA- $$$

Запечённая курочка с картошечкой и морковкой в духовке

Вкусная курочка в духовке

курица, зернистая горчица, соевый соус, чеснок, сладкий чили соус, лимонный сок, перец красный, соль, перец черный молотый, мед, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Курица с макаронами в духовке

курица, соль, перец, сухой чеснок, майонез, масло растительное, макароны, зелень, вода

Анастасия

Курица на сливовой подушке в духовке

курица, соль, паприка, сливы, картофель, масло растительное

Инна

Куриное филе с кабачками и помидорами

куриное филе, кабачок, помидоры, масло растительное, прованские травы, соль

Лукошко Рецептов

Запечённая курочка в духовке

курица охлажденная, лимон, вода, соль, молотый перец, масло растительное, луковица в попку, чеснок

Диана

Плоская курица в духовке

курица, кориандр, чеснок, томатный соус, соус чили, острый соус чили, кетчук, кинзы, соль, свежемолотый перец

RomaN_

Курица с бататом в духовке

филе куриное, батат, соль, масло оливковое, специи, кунжут черный

Также ищут:

курица в духовке с рисом

курица в духовке с овощами

курица в духовке с картошкой

курица в духовке целиком

Курица по-балкански целиком в духовке

курица, масло растительное, приправы allori

Светлана Лыжина / Амбассадор

Дальше

1 ... 9 10 11 ... 169

Курица в духовке. Пошаговые рецепты с фото

Курица, приготовленная в духовке, — это вкусное и ароматное блюдо, которое может быть как повседневным, так и праздничным. Приготовить её несложно, а результат всегда радует. Что же нужно для того, чтобы приготовить идеальную курицу в духовке? Выбор курицы. Для запекания лучше всего взять охлаждённую курицу, но подойдёт и замороженная. Важно, чтобы она была свежей и не подвергалась повторной заморозке. Очистка от перьев. Если на курице остались перья, их необходимо удалить. Можно сделать это вручную или использовать специальные щипцы для удаления перьев. Подготовка к запеканию. Курицу необходимо тщательно вымыть и обсушить. Затем её можно натереть солью и перцем, а также при желании добавить специи для птицы или паприку. Подготовка духовки. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Подготовьте противень или решётку для запекания, установив его на среднюю полку в духовке (если нет решётки, можно установить противень на нижнюю полку, подложив под него лист пергамента или фольги). Установите противень или решётку на нужную высоту, чтобы курица не касалась стенок или нагревательных элементов духовки. Запекание курицы. Поместите подготовленную курицу на противень или решётку. Поставьте противень или решётку в разогретую духовку. Запекайте курицу при температуре 180 градусов в течение примерно 1 часа. Время запекания может варьироваться в зависимости от размера курицы и особенностей вашей духовки. Чтобы проверить готовность, проткните курицу ножом в самом толстом месте. Если сок прозрачный, курица готова. Во время запекания периодически поливайте курицу соком, который будет выделяться из неё. Это сделает кожу хрустящей и придаст блюду дополнительный аромат. Готовность можно проверить с помощью термометра для мяса. Температура внутри курицы должна достигать 75 градусов Цельсия. После запекания дайте курице немного остыть, прежде чем разрезать её. Это позволит соку лучше распределиться. Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и сочную курицу в духовке, которая станет отличным блюдом для семейного ужина или праздничного стола.