Плоская курица в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
В таком расплющенном виде курица пропитывается соусом и равномерно готовится с обеих...
Ингредиенты
- курица 1
- зерен кориандра (кинзы) 1/4 ч. ложки
- чеснока 2-3 зубчика
- томатного соуса 1 ст.ложка
- соуса чили 1 ст.ложка
- острого соуса чили 1 ч. ложка
- кетчука 1 ч. ложка
- стеблей кинзы или петрушки несколько
- соль, свежемолотый перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Курицу разрезать вдоль по спинке (как для приготовления цыпленка табака), развернуть, положить плоско в прочный целлофановый пакет и как следует отбить, особенно толстые места.
2
В толкушке раздавить зерна кориандра и мелко порезанные дольки чеснока. Продолжая давить, добавить порезанные стебли свежей кинзы или петрушки. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Должен получиться вкусный соус.
3
Обмазать курицу получившимся соусом с обеих сторон, положить на противень и выпекать в духовке 1 час при температуре 200 градусов (до готовности).
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821975
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
