Кывырма гагаузско болгарское блюдо - рецепты с фото

38 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
🇧🇬 Ба́ница - пирог из тонкого слоёного теста с начинкой из рассольного сыра
тесто фило, творог, брынза, простокваша, яйца, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анна
🇧🇬 Ба́ница - пирог из тонкого слоёного теста с начинкой из рассольного сыра
26
Зели с урис
окорочка куриные, лук, перец болгарский, капуста белокочанная, вода, рис, масло растительное, соль, перец, сушеный чеснок, паприка
recipe-author-avatar
Люда
Зели с урис
27
Долма👍и фаршированные перцы
листы винограда, зелень кинзы, укроп, мясной фарш, рис, специи, лук, вода, томатная паста, морковь
recipe-author-avatar
Саппа Оксана
Долма👍и фаршированные перцы
28
Болгарский салат "Манжо"
помидор, баклажан, перец болгарский, репчатый лук, морковь, чеснок, перец острый, масло растительное, уксус, сахар, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Нина
Болгарский салат "Манжо"
29
Тыквенник  из лаваша
лаваш, тыква, сахар, масло растительное
recipe-author-avatar
Нина
Тыквенник  из лаваша
30
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Мой знаменитый рецепт болгарского лечо / как приготовить рецепт лечо на зиму / лечо из перца !
помидор, перец сладкий, чеснок, соль, сахар песок, масло растительное, уксус
recipe-author-avatar
Оксана Богатырь🏃‍♂️
Мой знаменитый рецепт болгарского лечо / как приготовить рецепт лечо на зиму / лечо из перца !
31
Баница
тесто фило, подсолнечное масло, творог, брынза, лук зеленый, зелень, яйца, молоко, соль
recipe-author-avatar
Елена Климова-Чебану ❤
Баница
32
Миш-маш
перец болгарский, сырое яйцо, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Татьяна Хазова🏃‍♂️
Миш-маш
33
Таратор
огурцы свежие, лук, укроп, чеснок, грецкий орех дроблёный, молотый перец, кефир
recipe-author-avatar
Татьяна Ряжских (Стрельцова)
Таратор
34
Говядина с болгарским перцем
говядина, говяжий бульон, лук, перец болгарский, томатная паста, соль, перец, хмель сунеля
recipe-author-avatar
Kirill Nikulin
Говядина с болгарским перцем
35
Баница
лаваш, творог, яйца, сливки, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Марина
Баница
36
Лечо "Для встречи"
помидоры, перец сладкий, подсолнечное масло, уксус - ного уксуса, сахар, соль
recipe-author-avatar
Вера Кузнецова
Лечо "Для встречи"

Кывырма гагаузско болгарское блюдо

Кывырма – это традиционное гагаузско-болгарское блюдо, которое покоряет сердца гурманов своей простотой и насыщенным вкусом. Это блюдо с богатой историей, отражающее кулинарные традиции гагаузов и болгар, передающиеся из поколения в поколение. Кывырма – это не просто еда, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и семейных ценностей. Готовится кывырма из слоеного теста, которое раскатывается в тонкие пласты, а затем обжаривается до хрустящей золотистой корочки. Блюдо часто подают с разнообразными начинками – от сыра и зелени до мясного фарша, что делает его универсальным как для повседневного, так и для праздничного стола. Аромат свежеприготовленной кывырмы мгновенно пробуждает аппетит и создает уютную атмосферу за столом. Кывырма идеально подходит для завтрака, ужина или даже в качестве закуски к дружеским посиделкам. Ее можно подавать горячей или холодной, с кисломолочными продуктами, свежими овощами или пикантными соусами. Это блюдо – отличный способ познакомиться с гагаузской и болгарской кухней, не выходя из дома. Попробуйте приготовить кывырму сами и окунитесь в мир ярких вкусов и теплых традиций! Это блюдо станет любимым в вашей семье и удивит гостей своей аутентичностью и неповторимым вкусом.