Кывырма гагаузско болгарское блюдо - рецепты с фото

25 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Кывырма" гагаузско-болгарское блюдо
мука, вода, соль, яйцо, брынза, сметана, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анна Ильева ✈
"Кывырма" гагаузско-болгарское блюдо
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кывырма (гагаузское национальное блюдо)
вода, яйцо, соль, мука, творог, яйца, сметана
recipe-author-avatar
Svetik
Кывырма (гагаузское национальное блюдо)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кыырма национальное грузинское блюдо 🔥
яйца, творог, кефир, лаваш, соль, масло сливочное, приправы
recipe-author-avatar
Виктория
Кыырма национальное грузинское блюдо 🔥
award-icon award-icon award-icon award-icon
Болгарское мясо по-мельничьи
свинина, квашеная капуста, томатная паста, топлёный свиной жир, лук, перец черный молотый, перец красный, капустный рассол, вода, соль, сахар
recipe-author-avatar
Ульяна Рогулёва
Болгарское мясо по-мельничьи
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яхния тырская - болгарское жаркое
мясо, чеснок, помидоры, баклажан, перец болгарский, лук, петрушка, сухое вино, кетчуп, соль, перец, кориандр, тмин, базилик, масло растительное, приправа чабёр
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Яхния тырская - болгарское жаркое
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог- запеканка (Кавырма) - молдавская кухня
лаваш, масло сливочное, яйцо сырое, творог домашний, брынза, сметана
recipe-author-avatar
Лидия Гусарова 🏃‍♂️
Пирог- запеканка (Кавырма) - молдавская кухня
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированный перец
перец сладкий, брынзы, творог, яйцо, соль, томат, лук, морковь, масло растительное
recipe-author-avatar
Татьяна Петрова
Фаршированный перец
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇧🇬 Шкембе чорба – суп из говяжьего рубца
говяжий рубец, лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, перец черный горошек, яйца, мука, йогурт, паприка, соль, чеснок, уксус винный, масло растительное
recipe-author-avatar
Анна
🇧🇬 Шкембе чорба – суп из говяжьего рубца
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇧🇬 Чушки Бюрек - обжаренные в панировке сладкие перцы, фаршированные брынзой
перец болгарский, яйца, болгарская брынза, мука, панировочные сухари, петрушка, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Анна
🇧🇬 Чушки Бюрек - обжаренные в панировке сладкие перцы, фаршированные брынзой
award-icon award-icon award-icon award-icon
🇧🇬 Ба́ница - пирог из тонкого слоёного теста с начинкой из рассольного сыра
тесто фило, творог, брынза, простокваша, яйца, масло сливочное
recipe-author-avatar
Анна
🇧🇬 Ба́ница - пирог из тонкого слоёного теста с начинкой из рассольного сыра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Зели с урис
окорочка куриные, лук, перец болгарский, капуста белокочанная, вода, рис, масло растительное, соль, перец, сушеный чеснок, паприка
recipe-author-avatar
Люда
Зели с урис
award-icon award-icon award-icon award-icon
Болгарский салат "Манжо"
помидор, баклажан, перец болгарский, репчатый лук, морковь, чеснок, перец острый, масло растительное, уксус, сахар, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Нина
Болгарский салат "Манжо"

Кывырма гагаузско болгарское блюдо

Кывырма – это традиционное гагаузско-болгарское блюдо, которое покоряет сердца гурманов своей простотой и насыщенным вкусом. Это блюдо с богатой историей, отражающее кулинарные традиции гагаузов и болгар, передающиеся из поколения в поколение. Кывырма – это не просто еда, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и семейных ценностей. Готовится кывырма из слоеного теста, которое раскатывается в тонкие пласты, а затем обжаривается до хрустящей золотистой корочки. Блюдо часто подают с разнообразными начинками – от сыра и зелени до мясного фарша, что делает его универсальным как для повседневного, так и для праздничного стола. Аромат свежеприготовленной кывырмы мгновенно пробуждает аппетит и создает уютную атмосферу за столом. Кывырма идеально подходит для завтрака, ужина или даже в качестве закуски к дружеским посиделкам. Ее можно подавать горячей или холодной, с кисломолочными продуктами, свежими овощами или пикантными соусами. Это блюдо – отличный способ познакомиться с гагаузской и болгарской кухней, не выходя из дома. Попробуйте приготовить кывырму сами и окунитесь в мир ярких вкусов и теплых традиций! Это блюдо станет любимым в вашей семье и удивит гостей своей аутентичностью и неповторимым вкусом.