маринованная редиска и суп по японски хризантема

дайкон редиска , курага , сушеная комба , сладкий уксус , цедра лимона

морковь , огуречный рассол

сельдь , помидор , сыр , чеснок , сметана , соль , столовая ложна сахар , лавровый лист , вода , горошек перец

тыква , вода , сахар , уксусная эссенция , перец душистый , гвоздика , корицы , корень имбиря

корнеплод редьки , вода , сахар , соль , рисовый уксус , соевый соус

капуста , морковь , чеснок , масло подсолнечное , луксус , кориандр , перец чили , перец душистый , соль , сахар

филе семги , вода , сахар , звездочки бадьяна , перец душистый , перец черный горошек , соль , свежий имбирь , мелко порезанное , лук , шалот

говядина , морковь , репчатый лук , лимон , корень петрушки , корень сельдерея , лавровый лист , уксус , перец черный , горошек , соль

капуста белокочанная , свекла , морковь , масло растительное , вода , яблочный уксус , чеснок , сахар , соль

краснокочанная капуста , корень хрена , зелень петрушки , корень петрушки , семена укропа , перец жгучий , вода , соль , сахар , уксус

слив без косточки , чеснок , кинза , укроп , петрушка , соль , сахар , уксус , перец черный горошек , перец душистый

капуста , свекла , морковь , лавровый лист , перец черный , чеснок , заливка , сахар , соль , вода , уксус