Капуста по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Маринованная капуста по-корейски - отличный вариант для тех, кому наскучила обычная...
Ингредиенты
- Белокочанная капуста 2 килограмма
- Морковь 3-4 шт
- Чеснок 2 головки
- Для маринада:
- Соль 60 грамм
- Сахар 160 грамм
- Растительное масло 200 грамм
- Уксус (9%) 1/4 стакана
- Молотый красные перец 1/2 чайные ложки
- Лавровый лист 2-3
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Готовим маринад. В кипящей воде растворить соль, сахар, добавить пряности и довести до кипения. Затем влить уксус и растительное масло.
2
Кочан капусты очистить до белых листьев, т.к. зелёные, незрелые листья будут придавать горечь.
3
Капусту и морковь тонко нашинковать, перемешать с мелко рубленым чесноком. Уложить в банки и залить горячим маринадом.
4
Как только банки остынут, убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96798
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!