Капуста по-корейски

Капусту режем кубиками или правильнее сказать пластинами.

Солим по вкусу и хорошо перемешаем, проминая и просаливая каждый кусочек. Если выделиться сок, сольём его.

Перец сладкий режем соломкой, а морковь натираем на тёрке или можно так же нарезать тонкой соломкой.

Перец и морковь совмещаем с капустой, перемешаем.

Добавляем сахар, семена кунжута, уксус, паприку и чеснок.

Растительное масло подогреем на сковороде.

Добавляем в салат, перемешаем и дадим ему настоятся.

Приятного аппетита 👌🏻