1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Капуста по-корейски с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#игры Капуста по-корейски быстрого приготовления – закуска, которая будет актуальна для...
30 мин + 2 часа
8 порций
4
Ингредиенты
- капуста 1 небольшой вилок
- средн. морковь 2 шт.
- средн. огурец 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- Заправка:
- чеснок 2 зуб.
- растит. масло 100 мл
- уксус 5% 50 мл
- сахар 1 ст. л.
- соль 2 ч. л.
- соевый соус 3 ст. л.
- хмели-сунели 1 ч. л.
- кунжут 1 ч. л.
- красный молотый перец острый
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Приготовить все необходимые ингредиенты. Готовим большую кастрюлю, чтобы удобно было потом всё перемешивать.
2
Капусту нарезаем на крупные квадраты, тонко кружочками нарезаем огурцы. Красный сладкий перец нарезаем соломкой.
3
Морковь натереть на специальной тёрке для корейских салатов.
4
Готовим заправку: на сковороде разогреваем растительное масло, добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем кунжут. Нагреваем до полного растворения соли и сахара. Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем и заливаем салат горячей заправкой.
5
Закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на пару часов. Периодически салат надо встряхивать, чтобы он хорошо промариновался. Изумительный салат к подаче готов! Излишки салата переложите в чистую и сухую банку, храните в холодильнике. Салат хранится долго и даже будет ещё лучше, так как идёт дальнейшее маринование блюда 🤗.
6
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
30
12
17
26
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
