1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Капуста по-корейски с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#игры Капуста по-корейски быстрого приготовления – закуска, которая будет актуальна для...
30 мин + 2 часа
8 порций
4
Ингредиенты
- Капуста 1 небольшой вилок
- Средн. морковь 2 шт.
- Средн. огурец 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Заправка:
- Чеснок 2 зуб.
- Растит. масло 100 мл
- Уксус 5% 50 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Кунжут 1 ч. л.
- Красный молотый перец острый
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовить все необходимые ингредиенты. Готовим большую кастрюлю, чтобы удобно было потом всё перемешивать.
2
Капусту нарезаем на крупные квадраты, тонко кружочками нарезаем огурцы. Красный сладкий перец нарезаем соломкой.
3
Морковь натереть на специальной тёрке для корейских салатов.
4
Готовим заправку: на сковороде разогреваем растительное масло, добавляем соль, сахар, специи, вливаем уксус и добавляем кунжут. Нагреваем до полного растворения соли и сахара. Чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем к салату, все перемешиваем и заливаем салат горячей заправкой.
5
Закрываем крышкой и отправляем салат в холодильник на пару часов. Периодически салат надо встряхивать, чтобы он хорошо промариновался. Изумительный салат к подаче готов! Излишки салата переложите в чистую и сухую банку, храните в холодильнике. Салат хранится долго и даже будет ещё лучше, так как идёт дальнейшее маринование блюда 🤗.
6
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
30
12
18
26
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
