1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Закуска из капусты с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Вот эта закуска прям моя! Обожаю всевозможные маринованные овощи. Рецептом безумно...
Ингредиенты
- капусты 250 г
- морковь 1
- кальмаров 350 г
- чеснока 3 зубчика
- растительного масла 60 мл
- сахара 1,5 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- кориандра 1/2 ч. л.
- острого перца 1/4 ч. л.
- перца горошком 7-10 шт.
- уксуса 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать, посыпать 1/2 ч.л. соли и хорошо помять. Оставить на 20-30 минут. Затем слить лишнюю жидкость.
2
Морковь натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс, кальмары отварить и нарезать соломкой.
3
Хорошо перемешать все нарезанные ингредиенты.
4
Уложить салат в банку.
5
Масло нагреть и растворить в нем все специи, кроме уксуса.
6
В банку залить горячее масло, добавить уксус, закрыть банку и хорошо встряхнуть. Дать настояться около 2 часов.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
2
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
