
Закуска из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#овощи В Одноклассниках попался рецепт суточной капусты со свёклой .Я добавила ещё...
Ингредиенты
- капусты 1 кг
- небольшая свекла 1
- моркови 2
- луковицы 2
- баклажан, кабачка и перца По 100 гр
- острого красного перца 1 стручок
- Рассол:
- растительного масла 150 мл
- уксуса 9% 100 мл
- сахара 3 ст.л
- соли 2 ст.л
- воды 600 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту шинкуем, морковь и свеклу натираем на тёрке; кабачок, перец болгарский и баклажан режем тонкими полосками.
2
Капусту слоями выкладываем в чистую банку. Варим рассол из воды, соли, сахара. В конце добавляем уксус и заливаем капусту в банке.
3
Как остынет, убираем в холодильник. На следующий день капуста готова!



4.99585
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)