Закуска из капусты
Рецепт с фото пошаговый
#заготовки #календарь по рецепту автора Ольга Сыромолот @Olga_Syromolot
Ингредиенты
капуста 1 кг.
свёкла 1
моркови 2 шт.
лук 2 шт.
средний баклажан 1
кабачка 1 половина
острый красный перец 1
Рассол;
растительное масло 150 мл.
уксус 9% 100 мл.
сахар 3 ст.л.
соль 2 ст.л
вода 600 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нашинковать, морковь и свёклу натереть на тёрке.
2
3
Кабачок, болгарский перец, баклажан резать полосками. Добавить лук полукольцами.
4
Капусту слоями выкладывать в чистую банку. Капуста, овощи, капуста, овощи.
5
Варим рассол из воды, соли, сахара. В конце добавить уксус.
6
Залить капусту с овощами рассолом. Закрыть крышкой, как остынет. Отправить в холодильник.
7
На следующий день капуста готова!
4.871540
помогает этому автору
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!