
Маринованные кальмары
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
За рецепт огромное спасибо автору сайта Анне @cook_10672940 #август
30 мин+6ч
3-4 порции
6
Ингредиенты
- кальмара замороженных 4
- Маринад:
- растительного масла 100 г
- чеснока 3 зубчика
- уксуса 6%(у меня яблочный) 1,5-2 ст. ложки
- сухая паприка, перец чили и чёрный По щепотке
- соль По вкусу
- Листики петрушки опционально
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Кальмары разморозить, очистить от хорд и плёнок, промыть. Отварить, по одному опуская в кипящую воду, каждую тушку в течение 60 сек. Так кальмары получаются по настоящему нежными и мягкими. Дать немного остыть и порезать кольцами.
2
Для маринада смешать все составляющие, кроме петрушки, специи добавить по вкусу. Кольца кальмаров сложить в баночку или судок, залить маринадом, добавить листья петрушки, перемешать, закрыть и поставить в холодильник на 6 часов, как минимум.
3
Вкусные маринованные кальмары готовы. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌺



4.96791
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
17
6
11
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)