
Брокколи по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#август, #брокколи, #покорейски, #закуска, #ПоварОтБога
3часа
6 порций
1
Ингредиенты
- Брокколи 500 г
- Морковь 1
- Огурец 1
- Болг. перец 1
- Луковица 1
- Чеснок 5 зуб.
- Соль, сахар по 1 ч. л.
- Уксуса 70% 1 ч. л.
- Масла 150 мл
- Чёрный и красный перец по 0,5 ч. л.
- Для корейской морковки 1 ч. л.
- Кориандра 1 ч. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Зелень на усмотрение
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Овощи подготовить. Специи смешать сразу в миске.
2
Все овощи режем на корейской и соломкой.
3
Добавляем 1 острый перец без семечек, мелко режем. Насыпаем специи и выдавливаем чеснок. Брокколи бланшируем в посоленой воде 2минуты.
4
Масло расколить и залить, в конце добавляем уксус. Все перемешать и убрать в холодильник.минимум 1час(лучше 3) Добавить зелень.
5
Наша корейская закуска готова! Приятного аппетита!



4.95919
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)