Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Креветки васаби
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Гастрономическая закуска! Хотите, чтобы эта закуска стала хитом вашего стола?! Тогда...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
0
0 %
0 г
*0 %
Жиры0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Креветки очищенные
- Кинза
- Соус васаби:
- Майонез 200 г
- Васаби 40 г
- Молоко сгущенное 80 г
- Сок лайма 30 мл
- Темпурное тесто:
- Вода ледяная 200 мл
- Мука темпурная 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Креветки разморозить при комнатной температуре. У меня были уже очищенные креветки, если не очищенные, нужно удалить панцирь и кишечную вену.
2
Все ингредиенты для соуса
соединить и смешать до однородной массы.
3
В миске для смешивания соединить холодную воду со льдом, яйцо и взбить венчиком до однородности. Затем, добавить просеянную муку маленькими порциями, не переставая помешивать венчиком, довести тесто до готовности. Отправить в холодильник минут на 15.
4
Очищенные тигровые креветки обмакнуть в муку, затем в кляр. Готовить методом фритюр, при температуре 180 °С, 1 минуту. Жареные креветки откинуть на салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира. После, соединить с соусом и аккуратно перемешать. Подавать украсив ветками кинзы.
Приятного аппетита, друзья ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
3
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
