Мацони - рецепты с фото

412 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
61
Говядина, тушеная в мацони
говядина, лук, хмели-сунели, перец черный, соль, мацони
recipe-author-avatar
Лена"
Говядина, тушеная в мацони
62
Блины на мацони
мацони, яйца, мука, масло растительное, сода, сахар, соль
recipe-author-avatar
Лена"
Блины на мацони
63
Кабачки с мацони
кабачки, мацони, масло растительное, соль, укроп, чеснок, перец черный
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Кабачки с мацони
64
Хачапури на мацони
мацони, мука, сыр, яйца, масло сливочное, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Хачапури на мацони
65
Холодный суп с мацони и томатами
мацони, вода минеральная, яйца, томаты, лук красный, чеснок, соль, перец черный, масло оливковое
recipe-author-avatar
Надежда
Холодный суп с мацони и томатами
66
Суп с мацони
вода, мацони, молоко - две столовое, рис " увелка " - две столовых ложки, лук репчатый, мука пшеничная - одна, масло сливочное, яйцо - две, укроп, петрушка, эстрагон, соль
recipe-author-avatar
Надежда
Суп с мацони
67
Мацони по-еревански (типа сметаны)
молоко, сливки
recipe-author-avatar
Надежда
Мацони по-еревански (типа сметаны)
68
Мацони по-еревански
молоко, сливки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мацони по-еревански
69
Диетическая окрошка
яйца, редис, огурцы, напиток мацони, петрушка, укроп, лук зеленый, минеральная вода с газами, хрен свежий
recipe-author-avatar
Оксана «Resepti_ot_ksu”
Диетическая окрошка
70
Долма
фарш говяжий, лук репчатый, рис, соль, перец черный молотый, виноградные листья, морковь, томатная паста, масло растительное, мацони, чеснок, зелень
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Долма
71
Кокосовый кекс с ревенем
мацони, яйца, сахар, масло растительное, мука, разрыхлитель, соль, сушеная цедра апельсин, цедра с одним лимоном, кокосовая стружка, ревень
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Кокосовый кекс с ревенем
72
Пирог с клюквой
мацони, яйцо, мука, сахар, масло сливочное, клюква, разрыхлитель, крахмал, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Арзу
Пирог с клюквой

Рецепты с мацони. Вкусные блюда на каждый день и на праздник

Мацони – это кисломолочный продукт с богатой историей и насыщенным вкусом. Его нежная консистенция и лёгкая кислинка делают этот продукт универсальным для приготовления множества блюд. Одно из основных направлений использования мацони – это соусы и заправки. Мацони можно смешивать с чесноком, зеленью и специями, создавая лёгкие и ароматные добавки к мясным или овощным блюдам. Этот продукт идеально подходит для супов. Холодные супы на основе мацони, такие как окрошка или тархун, станут отличным выбором для летнего меню. Также его добавляют в горячие супы для придания сливочного вкуса. Мацони часто используется в тесте для лепёшек, блинов и пирогов. Оно делает выпечку нежной, мягкой и ароматной. Этот продукт также подходит для маринадов, особенно если речь идёт о курице или рыбе.