Диетическая окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
Охлаждающая окрошка, от которой вы останетесь в восторге ! Всего 30 калорий в 100 г!...
15 минут
1-2 порции
Ингредиенты
Яйца 2 шт
Редис
Огурцы 1 шт
Напиток мацони 250 мл
Петрушка 5 гр.
Укроп 5 гр
Зелёный лук 5 гр
Минеральная вода с газами 200 мл
Хрен свежий по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготавливаем ингредиенты: яйца выкладываем в сотейник с холодной водой, доводим до кипения и варим на среднем огне 10 минут. Остужаем яйца в проточной холодной воде, очищаем от скорлупы.
Огурцы и редиску промываем.
Яйца, огурцы, редис натираем на крупной тёрке в глубокую миску. Зелёный лук, петрушку, укроп, нарубите мелко вместе со стеблями.
В глубокие тарелки разложите яйца, овощи и зелень, сверху залейте смесью мацони с минеральной водой и подавайте окрошку охлажденной.
2
Добавляем к овощам минеральную воду с мацони,
3
Солим, перчим, добавляем натёртый на мелкой тёрке хрен и всё хорошо перемешиваем.
4
Наливаем в порционные тарелки и наслаждаемся холодным супом! Приятного аппетита!
4.931058
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!