Млухия арабская кухня - рецепты с фото

Лосось в тажине с овощами

стэйка лосось, перец болгарский, помидор большой, лук, морковь, смесь трав, смесь перцев, сельдерей, горошек перец, кинза, петрушка, креветки, масло оливковое, папайя

Lana

Лепешки из манки Marokkan test (вкус Марокко на завтрак)

мука, манки, молоко, вода, кефир, сухие дрожи, сахар, соль, масло сливочное, сыр

Lana

Атаиф (арабские блинчики)

мука, манка помол, вода, дрожжи, сода, соль, орех грецкий, кокосовая стружка, сахар, лимонный сок, апельсиновая вода

Оксана Ратта

Традиционный марроканский хлеб

мука белая, манки, масло сливочное, сухие дрожи, соль, сахар, вода, подсолны . масла

Lana

Мясо по-алжирски. Говядина на косточке в соусе с овощами

говядина с косточкой, лук, перец болгарский, томаты черри в собственном соку, кипяток, бульонный, всего по пару зелень кинза, петрушка, укроп, сельдерей, зубок чеснок, перец черный молотый, розмарин

Lana

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Омлет в лаваше

яйца, лаваш, молотый перец, соль, сыр пармезан, масло оливковое

Lana

Картошка (Френчфрайз) с сосками чиполата и мергез

картошка замороженная, сосиски чиполата, сосиски мергез, соль, перец черный молотый

Lana

Мясо в тажине

говяжье мясо, перец болгарский, морковь, помидоры, лук большой, говяжье бульонное, сельдерей, кинза

Lana

Марроканская харира

грудка куриная, вода, помидор, пол томатный сока, бульонный, сельдерей зелёный, лук, перец черный молотый, зира, кориандр, зелень кинза, петрушка, розмарин, имбирь, масло сливочное, масло оливковое, перец болгарский, рис пропаренный, перец чили

Lana

Салат "табуле"

кускус, помидоры, перец болгарский, сок лимона, масло оливковое, перец черный молотый, соль, укроп свежий, ментол листочек, кинза, лучка шалот

Lana

Кускус

кускус, кипяток, бульонный, масло оливковое, соль, перец черный молотый

Lana

Бабагануш

баклажан, лимон, белый кунжут, масло оливковое, зиры, чеснок, соль, паприка молотая, кунжут

Алтынка