Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лосось в тажине с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Морепродукты с овощами в тажине. Открой для себя и своего здоровья тажин! Тажин это...
1 час 20 мин
4 персоны
Ингредиенты
- Стэйка лосося 4
- Перец болгарский 1
- Помидор большой 1
- Лук большая 1
- Морковь 4 шт
- Смеси трав для рыбы
- Смеси перцев для рыбы
- гр Сельдерей 300
- Перец горошком 5-7 шт
- гр Кинза и петрушка 5
- Креветки 6 шт
- ст.л Оливковое масло 2
- гр Папайя 10
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лосось помыть обсушить, нарезать на стэйки, сбрызнуть соком лимона, посыпать смесями трав для рыбы (лемонграсс, белый перец, эстрагон), сбрызнуть оливковым маслом 2 ст.л оставить минут на 10.
2
В это время нарезать перец помидор лук морковь. В течение 5 мин. обжарить стэйки с двух сторон.
3
На дно тажина выложить морковь лук и сельдерей, поверх выкладываем стэйки из сковороды.
4
Выложить горкой по кругу перец лук помидоры, нарезать кинзу и петрушку посыпать, включить на медленный огонь, выставить 1 час.
5
Через 40 минут добавить оливки и креветки, папайю. Через 20 минут готово, оставить на полчаса и можно подавать с рисом или пастой. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
