Салат "табуле"

Name: Салат "табуле"
Yield: 6 порций
Ingredients: Кускус; Помидоры; Болгарских перца; л Сок лимона; ст.л Оливковое масло; Перец черный молотый; по вкусу Соль; Укроп свежий; Ментол 3-4 листочка; Кинза 5гр; Лучек шалот или синий 2ст.лож

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana

Арабский салат "табуле", попробовала его в Марроко ,оказывается очень просто готовится...

20 минут

6 порций

Ингредиенты

Кускус 1 стакан

Помидоры 3

Болгарских перца 2

л Сок лимона 2 ст.

ст.л Оливковое масло 4

Перец черный молотый

по вкусу Соль

Укроп свежий

Ментол 3-4 листочка

Кинза 5гр

Лучек шалот или синий 2ст.лож

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Запариваем кус кус и охлаждаем, чистим болгарский перец нарезаем кубиками помельче и помидор соединяем с кус кус, сбрызнуть лимонным соком, перчим, солим по вкусу, нарезаем укроп.

Кус кус запариваем 1 стакан кускуса 1 стакан кипятка разбавленного с бульонным кубиком размешивая чтобы не слипалось и ставим на пароварку на 20минут,остывший кускус смешиваем с нарезанными овощами