Лепешки из манки Marokkan test (вкус Марокко на завтрак)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Так как рецептов марокканских лепешек великое множество, поскребли по сусекам и...
3 часа
20 шт
1
Ингредиенты
- - 500-600 гр муки 6 стаканов
- Манки 2 стакана
- молока Стакан
- воды Стакан
- Полстакана кефира
- ч.лож сухих дрожей Пол
- сахара 1 ст. л.
- ст.лож. соли мелкой Пол
- гр Сливочное масло 40
- гр Сыр 200
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Просеять муку, смешать с манкой, дрожжами, сахаром и солью. Нагреть воду, смешать с молоком, добавить кефир и замесить тесто, оставить отдыхать на 2 часа.
2
Снова замесить и разделить на две части. Растопить сливочное масло и охладить. Раскатать одну половину теста, налить на него половину масла, намазать равномерно, закрутить в рулет и отложить, так же сделать со второй частью теста, получается две больших улитки.
3
Одну часть разделить на 10 частей и начинаем жарить на разогретой сковороде не добавляя масла.
4
Другую часть, так же нарезать на 10 частей, натереть сыр какой есть, у меня солоноватый, и раскатываем шарик складываем в конверт, каталкой приминаем чтобы сыр распределился, на разогретую сковороду, жарим с двух сторон. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!