Зерновая лепешка с сыром, зеленью и чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
Необычно, но вкусно! Можно жарить и как оладья, так же посыпав сыром и зеленью.
Ингредиенты
по пол стакана гречки, риса, пшена
ст. муки 1
яйцо 1
соль, сахар по вкусу
соды щепотка
сметаны 2 ч.л
раст. масла 1,5 ст. л
пол стакана воды
сыр немного
зелень, чеснок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помыть крупу, я с мешала в одной чашке. После просушить на сковороде.
2
Помолоть крупу. Всыпать в чашку, добавить соль, сахар, соду, сметану, раст. масло. Перемешать.
3
Добавить просеяную муку, воду и перемешать. Тесто не должно быть жидким. Пусть тесто постоит.
4
Натереть сыр на крупной терке, порезать зелень и чеснок.
5
Жарим лепешку-блин на разогретой сковородке, смазать немного раст. маслом. С двух сторон.
6
Выложить на блюдо. Лепешка должна быть горячей, чтоб сыр расплавился. Если остыл, погреть в микроволновке. Половину посыпать сыром, зеленью и чесноком, свернуть пополам.
7
Украсть зеленью, сыром. Вкусно с Соусом для болоньезе.
8
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!