avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🌞Нутовые лепёшки с солнечным соусом 🌞
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

🌞Нутовые лепёшки с солнечным соусом 🌞

Рецепт с фото пошаговый

Автор mariazaikina
#веган #vegan #glutenfree #безглютена #нут #лепешки #сырный_соус_веган Очень...
40 мин + 15 мин
1-1,5 порций
2

Ингредиенты

  • Лепешки
  • нутовой муки 5 ст. л.
  • муки из коричневого риса 3 ст. л.
  • соли гималайской щепотка
  • небольшой помидор 1 шт.
  • черного перца молотого щепотка
  • соды 1/3 ч. л.
  • яблочного уксуса 1/2 ч. л.
  • чили-перца (по желанию) щепотка
  • небольшое соцветие брокколи 1
  • любые специи на твой вкус
  • зелёный лук по вкусу
  • воды 5 ст.л.
  • 🌞Солнечный соус🌞
  • крупный картофель 1 шт
  • крупная морковь 1/2 шт
  • вода, в которой варились овощи 1-2 ст.л.
  • чеснока сушёного 1 ч.л.
  • соли гималайской щепотка
  • черного перца щепотка
  • смеси трав кавказа 1 ч. л.
  • копчёной паприки 1 ч. л.
  • сухих хлопьев неактивных дрожжей 2 ст. л.
  • оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Необходимо для начала подготовить нут и картофель с морковью. Для этого нутовую муку необходимо залить водой, тщательно перемешать и оставить на 40 минут для набухания.
2
Картофель и морковь немного измельчить, для того чтобы быстрее приготовились. Залить водой и варить до готовности овощей.
3
Спустя 40 минут добавить в нутовое тесто: соль, соду, яблочный уксус, любые специи на ваш вкус, зелёный лук нарезанный мелко, помидор измельчённый, чеснок сушеный, брокколи разделённая на меньшие кусочки. Тщательно всё перемешать.
4
Обжарить лепёшки с двух сторон на сухой разогретой сковороде. Готовить на небольшом огне до полной готовности.
5
🌿Для соуса:🌿 Приготовленные овощи, воду в которой варились овощи, неактивные хлопья дрожжевые, оливковое масло, специи и соль необходимо измельчить в блендере до однородной консистенции. Соус готов!
6
Подавать рекомендую со свежими овощами и зеленью. 😁👍💞
7
Приятного аппетита! Здоровья для тебя и твоих близких. 🌞🍃
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2