
🌞Нутовые лепёшки с солнечным соусом 🌞
Рецепт с фото пошаговый
Автор mariazaikina
#веган
#vegan
#glutenfree
#безглютена
#нут
#лепешки
#сырный_соус_веган
Очень...
40 мин + 15 мин
1-1,5 порций
2
Ингредиенты
- Лепешки
- нутовой муки 5 ст. л.
- муки из коричневого риса 3 ст. л.
- соли гималайской щепотка
- небольшой помидор 1 шт.
- черного перца молотого щепотка
- соды 1/3 ч. л.
- яблочного уксуса 1/2 ч. л.
- чили-перца (по желанию) щепотка
- небольшое соцветие брокколи 1
- любые специи на твой вкус
- зелёный лук по вкусу
- воды 5 ст.л.
- 🌞Солнечный соус🌞
- крупный картофель 1 шт
- крупная морковь 1/2 шт
- вода, в которой варились овощи 1-2 ст.л.
- чеснока сушёного 1 ч.л.
- соли гималайской щепотка
- черного перца щепотка
- смеси трав кавказа 1 ч. л.
- копчёной паприки 1 ч. л.
- сухих хлопьев неактивных дрожжей 2 ст. л.
- оливковое масло холодного отжима 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Необходимо для начала подготовить нут и картофель с морковью. Для этого нутовую муку необходимо залить водой, тщательно перемешать и оставить на 40 минут для набухания.
2
Картофель и морковь немного измельчить, для того чтобы быстрее приготовились. Залить водой и варить до готовности овощей.
3
Спустя 40 минут добавить в нутовое тесто: соль, соду, яблочный уксус, любые специи на ваш вкус, зелёный лук нарезанный мелко, помидор измельчённый, чеснок сушеный, брокколи разделённая на меньшие кусочки. Тщательно всё перемешать.
4
Обжарить лепёшки с двух сторон на сухой разогретой сковороде. Готовить на небольшом огне до полной готовности.
5
🌿Для соуса:🌿 Приготовленные овощи, воду в которой варились овощи, неактивные хлопья дрожжевые, оливковое масло, специи и соль необходимо измельчить в блендере до однородной консистенции. Соус готов!
6
Подавать рекомендую со свежими овощами и зеленью. 😁👍💞
7
Приятного аппетита! Здоровья для тебя и твоих близких. 🌞🍃



4.97690
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)