Лепешка из дрожжевого теста
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Тесто:
- Пшеничная мука 500 г
- Соль 1,5 ч. л.
- Сахар 1,5 ч. л.
- Дрожжи быстродействующие 7 г
- Вода 300 мл
- Масло растительное 40 мл
- Начинка:
- Сыр 200 г
- Помидор
- Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В глубокую миску просеять муку, добавить соль, сахар, дрожжи, перемешать. Добавить теплую воду и растительное масло. Сначала замесить ложкой, затем вымешивать руками минут 5-7. Оставить подходить накрыв салфеткой в теплом месте до увеличения объема в 2 раза.
2
Сыр натереть на терке. Помидоры порезать полукольцами. Зелень нашинковать.
3
Тесто выложить на присыпанный мукой стол, обмять, разделить на кусочки. Каждый кусочек растянуть руками, не очень тонко, выложить на середину натертый сыр, собрать как-бы в мешочек, закрепив края. Растянуть слегка руками. Смазать яйцом, выложить помидорки, посыпать сыром и зеленью.
4
Выложить на противень, застеленный пергаментом. Отправить лепешки в разогретую до 180 С духовку, минут на 25 (смотреть по своей духовке). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5457
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
6
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!