
Пирожки с рисом и яйцом. Тесто на Кефире без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Уникальное тесто на Кефире БЕЗ дрожжей для пирожков, беляшей и различных лепешек!
У...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Сметана 5 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Растительное масло 50 мл
- Мука 850 г
Шаги приготовления
729
человек планируют готовить
1
Для ТЕСТА:
2
500 мл кефира
3
50 мл раст. масла
4
5 ст.л сметаны (можно майонезаа)
5
1 ст.л сахара
6
0,5 ч.л соды (гасить в кефире)
7
0,5 ч.л соли
8
Примерно 850 г муки Главное хорошо вымешать, пусть немного останется липкость - в процессе лепки пирожков будем припылять мукой.
9
Начинка:
10
0,5 ст. рис (отварить)
11
3 яйца (отварить)
12
2 ст.л консервированных шампиньонов (поджарить немного на раст. масле - лучше с луком)
13
Все перемешать, посолить, поперчить, добавить специи.
14
Пирожки перед духовкой смазать желток + 1 ч.л воды.
15
Очень Вкусное Тесто на Дрожжах здесь https://youtu.be/P_3NIFgPHMw



4.96791
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями