мясная валентинка для твоего мужика

для приготовления понадобится: , копченые свиные ребра , колбаса разного вида , копченые деликатесы , свинина , сосиски , лук , соленые огурцы , огуречный рассол , томатная паста , масло растительное , перец черный , перец душистый , специи , вода , для подачи: , зелень , маслины , лимон , сметана

Для бульона: , говядина грудинка на кости , лук репчатый , морковь , лавровый лист , бульон , лук , соленые огурцы , томаты в собственном соку , масло растительное , масло сливочное , рассол от оливок , рассол от маслин , рассол от огурцов , рассол от каперсов , лимон , говядина отварная , колбаса , карбонат , окорочека куриный копченый

картофель , морковь , лук , капуста , мясная косточка

Для мясной начинки: , фарш берем свинину с говядиной пополам , помидоры кусочками консервированные , томатная паста , соевый соус , базилик , перец черный молотый , чеснок молотый , паприка молотая , сахар , белое вино берем полусладкое шардоне , Для белого соуса: , сметана , плавленые сырки « дружба , сливки , возможна вода , пластина , сыр твердый

сыр твердый , Для соуса болоньезе : , фарш , лук , морковь , чеснок , томатная паста , соль , перец , Для соуса бешамель : , масло сливочное , молоко , мука , Для теста : , яйца

фарш , говядина , свинина , лук репчатый , перец , соль , базилик , лук зеленый , кинза , сельдерей , яйцо , мякиш хлеб , молоко , чеснок , сыр твёрдых сортов натёртый , миндаль , обжаренный , розмарин , Для соуса: , перец чили , мелко нарезанный , горчица , соевый соус

сыр , сыр "пармезан" ,  Для соуса "Бешамель": , молоко , мука , масло сливочное , мускатный орех , фарш , лук красный , лук белый , морковь , чеснок , перец болгарский , томаты резаные , помидор , сельдерей , орегано , тимьян , перец , соль , базилик

какао-порошок , сметана , яйцо , сахар , мука , разрыхлитель , молоко , горка манная крупы , масло сливочное , малиновая прослойка: , протертая с сахаром малины , пектин

свекольный отвар , манная крупа , сухое молоко , соль , масло сливочное

кефир , сода , масло растительное , сахар , мука , маргарин , манная крупа , какао

манная крупа , кефир , яйцо куриное , вишня , масло сливочное , сахар песок , разрыхлитель , соль , ванилин , корица

мука , йогурт , дрожжи живые я делала на живых дрожжах , сахар , ванилин , соль , яйцо , масло сливочное , масло растительное , Начинка для : , яблоки уже очищенные , крахмал , желание корицу , Начинка мясная: , филе куриного бедра , лук репчатый , картофель , перец , Для румяной корочки: , молоко , всё взбить