Мясо вне правил - рецепты с фото

10 маринадов к шашлыку

гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук, сухое вино, лук, соль, специи, виноградный уксус, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, морковь, чеснок, тмин, перец душистый, прокисший томат, красное сухое вино, можжевельник, перец черный, кефир, белый хлеб, мелко нарезанный лук, лимон, помидор, зелень

Виктория Дементьева

Жульен с шампиньонами и курицей

грудка куриная, лук, свежие шампиньоны, мука, майонез, молоко, сыр твердых сортов, перец черный молотый, соль, масло растительное, зелень

Наталья Меньщикова(Дубовицкая)

Рулеты с мясной начинкой

говядина, мука, яйца, свиной жир, лук, жареный миндаль, базилик, чеснок, помидоры, тертый сыр пармезан, масло оливковое, соль, перец

Юльчик

Салат со свининой

свинина, куриные яйца, перец болгарский, помидоры свежие, лук репчатый, майонез, соль

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Баранина в пиве и с черносливом

бескостная баранина, пиво темное, чернослив без косточек, бекон, лук, черешок сельдерей, чеснок, тимьян, масло сливочное, мука, бальзамический уксус, масло растительное, соль, перец

Лали Бланк

КОЛЛЕКЦИЯ

Мясо в фольге

Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.

Смотреть рецепты

Говядина с грибами в сметане

говядина, грибы свежие, лук репчатый, соль, перец черный молотый, морковь, сметана густая, мука, масло растительное, зелень

Оксана

Салат из курицы с ананасом

курица, консервированные ананасы, сыр, яйца, поджаренные орехи, майонез

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Куриные грудки с корейской морковью под сырной корочкой

грудка куриная, морковь, сыр твердый, лук репчатый, майонез, соль, перец, масло

Наталья Меньщикова(Дубовицкая)

Салат "Максим"

окорочка куриные, консервированные шампиньоны, лук, соленый огурец, майонез, масло растительное

Елена

Рулет с начинкой

свиная вырезки, шпинат, орех грецкий, кедровые орехи, сметана, яйцо, масло, сыр твердый, соль, перец

Юлия

Плов с мясом куриных грудок

грудка куриная, морковь, масло растительное, рис, большая луковица, чеснок, приправы, паприка молотая, зира, куркума, барбарис сушеный, перец красный, семена укропа, соль

Наталья Меньщикова(Дубовицкая)

Салат «Оливье» с омлетными рулетиками

яйца, мука, гашеная сода, отварной картофель « в мундире, колбаса, зеленый горошек, лук, майонез, нарезанные кружочками оливки, зелень, укроп, петрушка

Юлия