начинка для пирожков из свежей капусты

Тесто: , мука , соль , молоко , масло сливочное , дрожжи , сахар , яйцо , Начинка «Курица и картошка»: , куриное филе , картофель сваренный в мундире , лук , перец , Начинка «Курица и грибы»: , шампиньоны , картофель , Для смазывания: