ньокки в соусе маринара итальянская кухня

картофельное пюре , мука , яичный желток , соль , фарш куриный , лук-порей , лук , морковь , сельдерей , чеснок , перец чили , яйца , молоко , панировочные сухари , перец , томатная паста , масло сливочное , бульон либо воды , сахар , лавровый лист