Окрошка с яйцами - рецепты с фото

1,433 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
огурец короткоплодный, картофель, лук репчатый, лук зеленый, укроп, яйцо куриное, грудка куриная, вода, сметана, соль
recipe-author-avatar
Ольга Московская
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на квасе
картофель, лук зеленый, укроп, петрушка, яйца, редис, огурец, квас, ветчина, соль, докторская колбаса
recipe-author-avatar
Роман Раков
Окрошка на квасе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Просто окрошка на квасе
лук зеленый, укроп, редис, огурец свежий, картофель отварная в мундире-на свое усмотрение, зависит от картофеля, яйцо отварное "вкрутую", колбаса вареная, сметана, квас бочковый
recipe-author-avatar
Юлия Ракушина
Просто окрошка на квасе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка классическая, на квасе
картофель, отваренная "в мундире", огурцы свежие, яйца вареные, редис, лук зеленый, укроп, петрушка, квас, соль, горчица русская крепкая
recipe-author-avatar
Юлька ✈
Окрошка классическая, на квасе
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на квасе
квас, вареная колбаса, редис, огурец, яйца, картофель, лук зеленый, зелень, сметана, соль, специи
recipe-author-avatar
༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆
Окрошка на квасе
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как приготовить окрошку. Секреты приготовления
Несмотря на простоту приготовления одного из самых любимых блюд русской кухни, всегда можно научиться чему-то новому и открыть для себя новые оттенки вкуса.
Как приготовить окрошку. Секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель, редис, огурец, яйца, колбаса, укроп, петрушка, лук зеленый, соль, квас
recipe-author-avatar
Татьяна Wonderwoman✈
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ядреная окрошка
картофель, редис, огурец, яйца, колбаса, лук зеленый, петрушка, укроп, горчица, хрен, уксус, соевый соус, кефир, минералка, соль
recipe-author-avatar
Soul Kitchen
Ядреная окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
квас, картофель, колбаса, яйцо, огурец свежий, укроп, лук зеленый, майонез, соль
recipe-author-avatar
Кристина Ворокосова
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка в походных условиях
ветчина, вареные яйца, свежие огурцы, укроп, кефир, редиска, соль, перец
recipe-author-avatar
Илья
Окрошка в походных условиях
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
кастрюлю, окорочка, ветчина, картофель, яйцо большее, огурец свежий, лайма, лук зеленый, укроп, соль, перец, сметана, йогурт
recipe-author-avatar
Юлия Замарёнова
Окрошка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на курином бульоне
куриный бульон, куриное мясо, редис, картофель, огурец, яйца, сметана, хрен, горчица, лимонный сок, зелень, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Татьяна
Окрошка на курином бульоне
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка
картофель вареный, яйцо вареное, мясо варёно-копчёное без пряностей, огурец свежий, редис, укроп, соль, перец, заправка, майнезная, горчица, квас
recipe-author-avatar
Диана Ушакова
Окрошка

Окрошка с яйцами. Пошаговые рецепты с фото

Окрошка с яйцами - это традиционное русское холодное суповое блюдо, которое обладает освежающим вкусом и насыщенным ароматом. Оно является одним из вариантов классической окрошки, обогащенной яйцами, которые добавляют блюду дополнительную нежность и питательность. Для приготовления окрошки с яйцами используются различные ингредиенты, такие как свежие огурцы, редис, зелень (укроп, зеленый лук), отварное мясо (обычно говядина или курица), картофель, яйца, квас или кефир, специи и соль. Яйца добавляют блюду более нежный вкус и делают его более сытным, обогащая состав полезными белками. При приготовлении окрошки с яйцами важно правильно подготовить все ингредиенты. Яйца следует сварить до готовности, охладить и нарезать на небольшие кусочки или дольки. Картофель желательно сварить отдельно и также нарезать на кубики. Огурцы и редиску лучше всего нарезать тонкими кружочками, а зелень мелко порубить для равномерного распределения в супе. Рекомендуется добавлять яйца в окрошку сразу перед подачей на стол, чтобы сохранить их вид и текстуру. Также важно правильно дозировать квас или кефир, чтобы добиться нужной консистенции и кислотности блюда. При подаче на стол окрошку с яйцами можно украсить ломтиками свежих огурцов, зеленью или дольками яиц. Окрошка с яйцами - отличный выбор для любителей более нежных и питательных блюд. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, особенно в жаркую погоду, благодаря своей освежающей и насыщенной композиции. Окрошка с яйцами также является популярным выбором на праздничном столе или для семейного ужина. Приготовление окрошки с яйцами не требует особых навыков и занимает немного времени, что делает это блюдо доступным для приготовления даже начинающим кулинарам. Наслаждайтесь вкусом и ароматом окрошки с яйцами, разделяйте его с близкими и друзьями, создавая теплую и уютную атмосферу за обеденным столом.