
Окрошка на квасе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман Раков
Как приготовить окрошку на квасе: рецепт этого блюда уходит корнями к истокам русской...
Ингредиенты
- картофелины 2
- пучок зеленого лука 1
- укроп по вкусу
- пучка петрушки 1/2
- яйца 2
- редисок 6
- огурца 2
- кваса 1 л
- ветчины 400 г
- соль по вкусу
- докторская колбаса 200 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель очистить и отварить до готовности. Остудить.
2
Яйца отварить, остудить и почистить.
3
Огурцы,колбасу, яйца, картофель нарезать кубиками. Укроп мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнике.
4
Посолить, поперчить. Выложить в тарелки.
5
Залить холодным квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной. Приятного аппетиту )))



4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями