но всегда в основе его мясо , овощи , тушенные в собственном соку в большой кастрюле , дно кастрюли с толстым дном выкладываетсясырым мясом , нарезанноен очень крупным кубиком , следующий репчатый лук , нарезанные крупнымиперья
свинина в балканском стиле , блюдо очень простое , но вкусное , питательное , перец сладкий , томаты , белый лук , красное вино , источник антиоксидантов , а нежирное мясо , белок