масло оливковое , мелко нарезанное лук , фарш говяжий , белое вино , порезанная сырая ветчина , сушеные грибы , вымоченные в теплой воде в течение минут , обсушенные , мелко нарезанных , консервированные томаты , порезанные
Александр - директор Овкусе
перец острый , помидор , томатная паста , фарш говяжий , яйцо , петрушка , лук , соль , перец , приправы , подсолнечное масло
говядина , лук , красное сухое вино , паприка , чеснок , бальзамический уксус , кумин , цедра лимона , лавровый лист , томатная паста , соль , перец
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅