Домашний шашлычeк из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevda
Домашний шашлычeк из индейки
Ингредиенты
* 1,2 кг. мяса индейки (филе)
* 1 стакан кефира
* 3 репчатых лука
* 1 ст. ложка томатной пасты
* 1 ст. ложка винного уксуса
* 2 помидора
* душистый перец горошком
* лавровый лист
* черный молотый перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хмели-сунели
2
Соль
3
Мясо индюшки режем на небольшие квадратики.
4
Мясо перчим по вкусу и приправляем немного хмели-сунели.
5
Лук режем кольцами и смешиваем с мясом.
6
Сюда же добавляем душистый перец и лавровый лист.
7
Теперь заливаем кефиром и кладем томатную пасту и уксус.
8
Все это тщательно перемешиваем.
9
Ставим в прохладное место на 3 часа.
10
По прошествии времени солим наш бедующий шашлык из индюшки.
11
Помидоры режем на колечки.
12
Их мы будем нанизывать вместе с индюшкой.
13
Все можно приступать к нанизыванию, если будете готовить на углях, то нанизываем на шампур, если же в духовке, то на деревянные шпажки.
14
Нанизывая мясо не забываем про помидор.
15
Укладываем на противень и запекаем в разогретой до 220 градусов духовке – 30-40 минут.
16
К этому домашнему шашлыку очень хорош будет “Томатно-чесночный соус“.
4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!