Домашний шашлычeк из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevda
Домашний шашлычeк из индейки
Ингредиенты
- * 1,2 кг. мяса индейки (филе)
- * 1 стакан кефира
- * 3 репчатых лука
- * 1 ст. ложка томатной пасты
- * 1 ст. ложка винного уксуса
- * 2 помидора
- * душистый перец горошком
- * лавровый лист
- * черный молотый перец
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Хмели-сунели
2
Соль
3
Мясо индюшки режем на небольшие квадратики.
4
Мясо перчим по вкусу и приправляем немного хмели-сунели.
5
Лук режем кольцами и смешиваем с мясом.
6
Сюда же добавляем душистый перец и лавровый лист.
7
Теперь заливаем кефиром и кладем томатную пасту и уксус.
8
Все это тщательно перемешиваем.
9
Ставим в прохладное место на 3 часа.
10
По прошествии времени солим наш бедующий шашлык из индюшки.
11
Помидоры режем на колечки.
12
Их мы будем нанизывать вместе с индюшкой.
13
Все можно приступать к нанизыванию, если будете готовить на углях, то нанизываем на шампур, если же в духовке, то на деревянные шпажки.
14
Нанизывая мясо не забываем про помидор.
15
Укладываем на противень и запекаем в разогретой до 220 градусов духовке – 30-40 минут.
16
К этому домашнему шашлыку очень хорош будет “Томатно-чесночный соус“.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!