ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Домашний шашлычок в электрошашлычнице

Домашний шашлычок в электрошашлычнице

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x
Мы очень любим шашлыки и иногда делаем их в электрошашлычнице. Тоже получается вкусно...

Ингредиенты

  • Расчёт на 5 шампур для электрошашлычнице
  • мясо любое 250 гр.
  • лук 1 головка
  • помидор 1 шт.
  • репчатого лука 1-2 шт.
  • болгарский перец (50 гр.) 1/2 шт.
  • растительного масла. 1 ст. л.
  • майонез 3 ст. л.
  • помидор 1-2 шт.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • паприка 1/4 ч. л.
  • уксус 1 ч. л.
  • минералка по желанию 30 мл
  • майонез 3 ст. л.
  • уксус 1 ч. л.
  • Подавать с кетчупом, майонезом или соусом
  • Можно нарезать репчатый лук
  • Можно смешать майонез и кетчуп. Получится вкусный соус

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на кусочки. Половину лука и болгарского перца нарезать, примерно такими кусочками как мясо. Можно сделать кусочки сала. Их надевать на шампуру первыми. Жир будет сделать на мясо и оно не будет сухим.
2
В глубокую ёмкость отправить майонез, соль, перец, паприку (можно специи для шашлыка), уксус, масло, минералку. Минералка способствует размягчению мышечных волокон. Мясо получается мягкое и маринуется быстро. Нарезать мелкими кубиками помидор, лук, болгарский перец. Хорошо перемешать.
3
Добавить в маринад мясо, перемешать. Накрыть ёмкость и отправить в холодильник на 2-3 часа.
4
Мясо готово, надеваем на шампуру, сало по желанию, далее чередуя мясо, лук, мясо помидор и т.д. Можно добавлять кусочки картофеля.
5
Готовим шашлык в мангале или электрошашлычнице. Если в электрошашлычнице то 15 минут и готово.
6
Включить электрошашлычницу разогреться. Поставить в неё шампуры с шашлыком и готовить до готовности. Время зависит от толщины кусочков.
7
С маринада можно выложить лук, перец, помидор на тарелку и кушать с шашлыком. Нам нравится это вкусно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!