Домашний шашлычок в электрошашлычнице

Name: Домашний шашлычок в электрошашлычнице
Ingredients: Расчёт на 5 шампур для электрошашлычнице; мясо любое 250 гр.; лук 1 головка; помидор 1 шт.; репчатого лука 1-2 шт.; болгарский перец (50 гр.) 1/2 шт.; растительного масла. 1 ст. л.; майонез 3 ст. л.; помидор 1-2 шт.; Соль, черный молотый перец по вкусу; паприка 1/4 ч. л.; уксус 1 ч. л.; минералка по желанию 30 мл; майонез 3 ст. л.; уксус 1 ч. л.; Подавать с кетчупом, майонезом или соусом; Можно нарезать репчатый лук; Можно смешать майонез и кетчуп. Получится вкусный соус

Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x

Мы очень любим шашлыки и иногда делаем их в электрошашлычнице. Тоже получается вкусно...

Ингредиенты

Расчёт на 5 шампур для электрошашлычнице

мясо любое 250 гр.

лук 1 головка

помидор 1 шт.

репчатого лука 1-2 шт.

болгарский перец (50 гр.) 1/2 шт.

растительного масла. 1 ст. л.

майонез 3 ст. л.

помидор 1-2 шт.

Соль, черный молотый перец по вкусу

паприка 1/4 ч. л.

уксус 1 ч. л.

минералка по желанию 30 мл

майонез 3 ст. л.

уксус 1 ч. л.

Подавать с кетчупом, майонезом или соусом

Можно нарезать репчатый лук

Можно смешать майонез и кетчуп. Получится вкусный соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо нарезать на кусочки. Половину лука и болгарского перца нарезать, примерно такими кусочками как мясо. Можно сделать кусочки сала. Их надевать на шампуру первыми. Жир будет сделать на мясо и оно не будет сухим.

В глубокую ёмкость отправить майонез, соль, перец, паприку (можно специи для шашлыка), уксус, масло, минералку. Минералка способствует размягчению мышечных волокон. Мясо получается мягкое и маринуется быстро. Нарезать мелкими кубиками помидор, лук, болгарский перец. Хорошо перемешать.