фарш , лук , морковь , яйцо , хмели-сунели , приправы , мускатный орех , тайский пропарочный рис , соль , перец , поджарка на оливковом масле из лука , сельдерей , мясная подлива , томатная паста , сахар , масло оливковое , сухая зелень , лавровый лист